該当する職業は3件です。
竹を素材にすだれを製造する職種。竹の選別・加工から編組、仕上げ、検品までを手作業で行う伝統工芸的製造職。
フグの有毒部位を安全に処理し、美味しく調理・提供する日本料理の専門職。
漆器に金銀粉などで文様を描く蒔絵技法を習得するため、職人の下で基礎から補助作業を行う見習職。