数理・定量分析力 × 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は394件です。

干さば製造工

サバを原料に下処理、塩漬け、乾燥を行い、干さばを製造する職人・技術者。

新鮮な鱈を塩漬け・乾燥し、干し鱈などの乾物製品を製造する職人・作業者。

生のひじきを洗浄、茹で、乾燥、選別し、流通可能な干ひじきとして製造する職種。

ふぐを原料に、塩漬けや乾燥などの工程を経て干しふぐを製造する職種。品質管理や衛生管理、安全確保が重要。

ぶどうを乾燥させて干ぶどう（レーズン）を製造する工場作業者。選別、洗浄、乾燥、包装などの工程を担い、衛生管理と品質検査を行う。

わかめを原料として洗浄、下処理、乾燥、選別、包装などを行い、干しわかめを製造する職業。

帆立貝を原料に、洗浄・加熱・充填・密封・殺菌・包装などの工程を担い、缶詰製品として出荷する製造職。

蛍いかの下処理から塩蔵、燻煙、包装まで一貫して行う水産物加工の専門職。

原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。

柿を加工し、巻き柿を製造する技術職。原料の下処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを担当する。