数理・定量分析力 × 必須スキル: 衛生管理知識

該当する職業は30件です。

消毒綿製造工

消毒綿製造工は、医療や衛生用途に用いられる消毒綿(脱脂綿)を生産ラインで製造・滅菌・包装する職業です。

食肉格付員

屠畜された家畜肉を一定の基準に従って等級付けし、品質保証と流通価格の基準を提供する専門職。

食用鶏解体工

食用鶏を部位ごとに正確かつ衛生的に解体し、食肉製品の加工工程に供する職種。

寝具交換員(医療施設)

医療施設内で使用済みの寝具の交換・清掃・在庫管理を行い、院内の衛生環境を維持する職業。

洗瓶工

工場などで使用済みの瓶を洗浄・殺菌し、再利用や次工程に供する作業職。

選別工(レトルト食品製造:原料の選別)

レトルト食品製造ラインで原料に混入した異物や不良品を目視や機械を用いて選別し、製品の品質を維持する作業者。

惣菜製造工

惣菜の原材料の下処理から調理、味付け、加熱殺菌、成型、包装、検品まで、一連の製造工程を担う職業。大量生産ラインでの作業や手作業を組み合わせ、衛生管理と品質の維持が求められる。

ソーセージ製造工(魚肉を除く)

豚肉や牛肉などの食肉を原料にソーセージやウインナーなどを製造する職種。調味・充填・加熱・スモーク・包装といった工程を担い、衛生管理や品質管理を徹底する。

宅配弁当調理員(店舗内で調理するもの)

店舗内で宅配用弁当を調理・盛り付け・包装し、品質と衛生を管理する職種。

デリカテッセン製造員

デリカテッセン向けの惣菜やオードブル、サラダなどの製造工程全般を担当する職種。