数理・定量分析力 × 必須スキル: 衛生管理基礎知識

該当する職業は27件です。

集卵作業員（養鶏場）

養鶏場で鶏の産卵から卵の収集・検査・梱包までを担当する職種。

学校や企業、病院などの食堂で、盛り付けや配膳、食材の運搬、清掃などを行う職種。洗い場作業は含まれない。

飲食店や宿泊施設などで、食器や調理器具を洗浄・消毒し、乾燥・整理・収納を行う職種。衛生管理を維持し、厨房スタッフを支える役割を担う。

食料品製造業の生産ラインで、製品を規格や品質ごとに選別・仕分けする作業を行う職種。

魚肉練り製品（すり身等）の原料となる魚肉や添加物を手作業や機械で選別・検査し、品質基準を満たす原料を供給する作業を行う職種。

生鮮魚介類を選別し、鮮度を保ったまま箱詰めや包装を行い、出荷準備をする作業員。

店頭で商品の実演や試食を通じて顧客に商品の魅力を伝え、販売促進を行う職種。

缶詰食品の缶体に打検を行い、音や外観から異常の有無を判断し、品質基準に合わない製品を選別する職業。

たばこ原料処理工は、葉たばこを乾燥、発酵、粉砕、混合などの処理設備を操作し、たばこ製造工程に適した原料を準備する職種です。

酒造や食品加工現場で使用済みの樽を高圧洗浄や薬剤によって洗浄・消毒し、再利用可能な状態にする作業者。