数理・定量分析力 × 必須スキル: 焼成管理

該当する職業は8件です。

うなぎ白焼製造工

うなぎを原料として、洗浄・下処理から串打ち、焼成までを行い、安全かつ均一な白焼きを製造する職業。

韓国料理の食材選定・仕込み・調理・盛り付けを行い、伝統的な味わいと現代的アレンジを提供する職種。

米を原料とした煎餅を成形・乾燥・焼成し、塩味をつけて包装・出荷する製造職。

七宝焼の制作において、銀箔や銀粉を作品に定着させ、装飾を施す専門職。

転写紙（デカール）を用いて陶磁器に図柄を正確に貼り付け、焼成で定着させる職人。

北京料理調理人は、北京を中心に発展した中国料理の技法やレシピを用いて、食材の下処理から調理、盛り付けまでを担当する専門職です。

マグネシア（酸化マグネシウム）を主成分とする耐火煉瓦の原料調合から成型、焼成、仕上げまでの製造工程を担う職種。

グラインダーやサンドペーパー等の研磨製品を製造する職種。原料の計量から混合、成形、焼成、仕上げ工程までを担当し、製品の性能を左右する粒度や結合剤の管理が求められる。