数理・定量分析力 × 推奨スキル: 食品表示法知識

該当する職業は27件です。

かつお塩辛製造工

かつおの内臓を塩漬けし、発酵・熟成させて保存性を高めたかつお塩辛を製造する職業。

肉製品の原料肉を機械または手作業で切断・トリミングし、製品形状に整える職種。品質管理や衛生管理も行う。

海苔を原料に菊の花を模した形状に加工し、乾燥・味付け・包装まで行う工場作業者。

大豆を焙煎・製粉し、粉状の黄な粉を製造する職種。

牛肉の原料受入から殺菌、充填、密封、検査、包装までの一連の缶詰製造工程を担当する職業。

魚介類を塩漬け・乾燥後にくん煙処理し、風味や保存性を高める食品加工職。

にしんを塩漬け・乾燥後、燻煙処理して保存性と風味を高める製造作業を行う職種。

昆布を原料にして洗浄、切断、乾燥、包装などの加工を行い、製品として出荷する職種。

さんまを原料とし、洗浄、加熱、充填、缶詰加工、殺菌、検査、包装までをライン作業で行う食品製造職。

鳥獣から得られる肉を解体し、トリミングや調味下処理を行い、製品として生産する製造技術者。