数理・定量分析力 × 推奨スキル: 衛生管理基準の知識

該当する職業は2件です。

ハム製造工

原料肉を加工し、塩漬け、熟成、燻製などの工程を経てハムを製造する職種。

巻締脱気工(缶詰製造)

缶詰製造ラインにおいて、缶の封緘(巻締)と内部の脱気(真空処理)を行い、内容物の密封・保存性を確保する作業を担当する職種。