数理・定量分析力 × 推奨スキル: 伝統製法知識
該当する職業は4件です。
柿渋製造工
渋柿を原料に発酵・熟成させて柿渋を製造し、天然の塗料や防腐・防水剤として加工する伝統的製造職。
ガット製造工（羊腸製）
羊の腸を素材に、楽器用やスポーツ用のガットストリングを製造する職人。
削節製造人
かつお節を原料として、煮熟、燻煙、発酵、乾燥、削り加工を行い、削り節を製造する職人。
布地草履製造工
布地草履製造工は、布地を用いて伝統的な和装履物である草履を製造する職人。布の裁断、底材の成形、鼻緒の取り付けなどを手作業で行う専門職です。