数理・定量分析力 × キーワード: 食材知識
該当する職業は3件です。
西洋料理調理人
西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。
フードコーディネーター
企業やメディア向けにメニュー提案、レシピ開発、ビジュアル演出など食に関わる企画・コーディネートを行う専門職。
料理学校教師（各種学校）
各種学校において調理技術や食文化を指導し、実践的な調理技能を身につけさせる教員。
該当する職業は3件です。
西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。
企業やメディア向けにメニュー提案、レシピ開発、ビジュアル演出など食に関わる企画・コーディネートを行う専門職。
各種学校において調理技術や食文化を指導し、実践的な調理技能を身につけさせる教員。