数理・定量分析力 × キーワード: 衛生管理

該当する職業は234件です。

魚貝類加工員

魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。

漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。

昆布を洗浄・切断・乾燥し、切り昆布製品として仕上げる加工職。

クルミの実から油を搾り取り、ろ過・精製して食用油を製造する職種。原料の品質管理や機械操作、衛生管理が主な業務である。

肉製品に対して燻煙処理を行い、ハム・ベーコン・ソーセージなどの風味や保存性を高める製造職。

ハムやソーセージの製造において、肉原料の調合からケーシングへの詰め込み、スモーク・ボイルなどの加工処理を担当する職業。

建物内部の下水管や排水管に発生した汚れや詰まりを高圧洗浄や専用工具で除去し、排水の流れを確保する専門技術職。

缶詰製造ラインにおいて、原料の洗浄・選別・前処理を行い、充填や殺菌など後工程の準備を担当する技術職。

レトルト食品の原料を洗浄し、不純物や異物を除去して衛生と品質を確保する作業を担当する職種。

航空機が着陸後、次の出発までの限られた時間内に客室内を清掃・整備し、乗客に快適で安全な環境を提供する業務。