干潟や浅海域で潮干狩りなどの方法を用いてあさりを採取し、選別・出荷準備を行う職業。
貝捲漁師は、潮間帯や潜水を通じて海底や磯場に生息する貝類や海藻を採集し、選別・保管・出荷を行う漁業従事者です。
沿岸域や干潟で貝類を採取し、出荷・販売する漁業の職種。潮干狩りや磯採取によってアサリやハマグリ、アワビなどを手作業で収穫する。
干潟や浅海でしじみを採取し、選別・洗浄・出荷準備などの作業を行う職業。
海岸の浅瀬や干潟で手作業や簡易器具を用いてはまぐりを採取し、出荷や販売に適した形に選別・整理する水産職。