数理・定量分析力 × キーワード: 大量調理

該当する職業は5件です。

飲食チェーン店等調理員

飲食チェーン店において、レシピやマニュアルに沿った食品の仕込み・調理・盛り付け、厨房の衛生管理を行う職種。

航空機搭乗客向けの食事を空港内のケータリング施設で大量調理・盛り付けし、衛生管理を徹底して定められた時間に機内へ供給する職業。

漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。

病院や介護施設などの医療現場で、治療食や療養食を安全に調理・提供する職種。

持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。