該当する職業は4件です。
包丁やはさみなどの刃物を適切な角度と研磨技術で研ぎ、切れ味を回復・向上させる職業。
包丁研磨工は、研磨砥石や研磨機械、手作業により包丁の切れ味を復元し、美しく仕上げる専門職です。
鋼材を鍛造し、熱処理、研磨を経て包丁を製造する職人。伝統技術と現代技術を融合させ高品質な刃物を生み出す。
鋼線などの原材料を機械操作により成形し、有刺鉄線（バーブドワイヤ）を製造する作業者。刃の付け間隔調整やコーティング、巻取りまでの一連工程を担当する。