数理・定量分析力 × キーワード: もろみ

該当する職業は2件です。

蔵人

酒蔵において原料の処理から発酵、搾り、貯蔵までの日本酒や焼酎などの製造工程を担う職種。

醤油絞工

発酵したもろみを圧搾して醤油を抽出する食品製造職。