数理・定量分析力 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

該当する職業は76件です。

黄な粉製造工

大豆を焙煎・製粉し、粉状の黄な粉を製造する職種。

牛乳を瓶に充填し、殺菌処理や品質管理を行う機械オペレーターの職種。

ぎょうざ皮製造工は、ぎょうざの皮を大量生産するため、原料の配合から練り、圧延、成形、打ち粉、包装までを一貫して行う食品製造職。

葛根（くずの根）から澱粉を抽出し、製品化する職種。

クルミの実から油を搾り取り、ろ過・精製して食用油を製造する職種。原料の品質管理や機械操作、衛生管理が主な業務である。

玄米を製造ラインに供給し、袋詰めや品質管理を行う作業職。

麹菌を用いて穀物原料に麹を製造し、味噌や醤油の発酵工程を担う専門職。

米や麦に麹菌を繁殖させるため、洗浄・蒸し・種付けから培養・乾燥までの一連の工程を管理する食品製造技術職。

酵母株の選抜・培養および品質管理を行い、発酵食品やバイオ製品の製造に必要なスターターカルチャーを安定供給する職種。

味噌の製造工程において、ろ過機を操作して不純物を取り除き、品質を維持する製造オペレーター。