数理・定量分析力 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

該当する職業は386件です。

からし製造工

からし種を粉砕・練り合わせなどの加工工程を通じてからし製品を製造する職業。

鰹節（枯節）を原料の下処理から燻煙、天日乾燥、発酵を経て製造する専門職。伝統技術を用い、高品質なだし素材を生産する。

野菜を洗浄・カット・ブランチング後、乾燥機で水分を除去し、包装・品質検査まで行う製造職。

缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。

缶詰食品製造ラインで原料の計量・充填・密封から加熱殺菌までを担当する製造作業者。

加熱・殺菌された食品を缶に充填し、密封・封緘する製造工程を担当する職種。

缶詰・びん詰・レトルト食品の製造工程で、原料の調理・充填・殺菌・包装を行う製造技術職。衛生管理や品質検査を徹底し、安全な保存食品を大量生産する。

缶詰巻締工は、缶詰の製造ラインにおいて、充填後の缶のふたを巻締め機で密封する機械操作を担当する製造職。

大豆タンパクを原料にしたがんもどき（揚げ豆腐の一種）を製造工程で加工する職種。

海苔を原料に菊の花を模した形状に加工し、乾燥・味付け・包装まで行う工場作業者。