数理・定量分析力 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

該当する職業は386件です。

素干わかさぎ製造工

わかさぎを塩漬けし、天日や機械で乾燥させて「素干わかさぎ」を製造する職種。

魚肉をすりつぶし、混合や加熱、成形、冷却などの工程を経てすり身製品を製造する職業。

イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。

和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。

パンや菓子の生地を成形し、焼成工程に送る業務を行う職種。量産ラインでの機械操作や手作業による成形を担い、品質を維持する。

穀物（主に米）の洗浄・選別・精穀（精米）を行い、品質管理と製品化を担う職種。

清酒の瓶詰め工程を担当し、充てん機械の操作やラインでの製品の充てん・検査・包装を行う製造職。

茶葉を蒸熱、揉捻、乾燥などの工程を経て緑茶や紅茶などの製品を製造する職種。

茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。

製茶補助工は製茶工程において、茶葉の選別や製茶機械の操作、品質管理などの補助作業を担う職種。