数理・定量分析力 × 分類詳細: 飲食物調理の職業

該当する職業は89件です。

キッチンヘルパー

飲食店や給食施設などで、食材の下ごしらえや洗浄、清掃、盛り付けなど調理を支援する職業。

航空機内食を大量生産し、品質と衛生を管理する工場作業員。

航空機搭乗客向けの食事を空港内のケータリング施設で大量調理・盛り付けし、衛生管理を徹底して定められた時間に機内へ供給する職業。

京都の伝統的な食材と技法を用い、季節感と美的要素を重視した和食を調理する専門職。

漁労船司ちゅう員は漁船の乗組員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供するため、限られた環境下で食材の下ごしらえから調理、保管、衛生管理までを行う専門職です。

秋田県の郷土料理「きりたんぽ」を店内や製造場で成形・焼き上げる専門職。

飲食店や給食施設などで食器や調理器具の洗浄・清掃を行い、厨房業務をサポートする職種。

高知県の郷土料理である皿鉢料理の調理と盛り付けを専門に行う調理師。

西洋料理の調理技術を用いてレストランやホテルでメニューの調理・提供を行う専門職。

四川料理調理人は、麻辣や花椒など四川独特の香辛料を用いた本格的な四川料理を調理・開発・提供する専門職。