数理・定量分析力 × キャリアパス: 製茶工

該当する職業は10件です。

荒茶篩（ふるい）分工

荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。

緑茶の製造工程において、蒸し終えた茶葉を揉捻機などで圧搾・転がし、細胞を破壊して香気を引き出しつつ茶葉の形を整える専門職。

茶葉の加工・製造工程全般を担い、品質管理や製茶技術を用いて茶製品を生産する専門職。

茶葉を蒸熱、揉捻、乾燥などの工程を経て緑茶や紅茶などの製品を製造する職種。

茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。

製茶補助工は製茶工程において、茶葉の選別や製茶機械の操作、品質管理などの補助作業を担う職種。

茶葉を加工処理し、はま茶の製造工程全般を行う職種。

茶葉をふるい分け、粒度や品質ごとに選別する製茶工場の職種。

茶葉を加熱して焙じ茶を製造し、品質管理や設備操作・衛生管理を行う職種。

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。