主体性・リーダーシップ × 推奨スキル: 食品衛生知識（HACCP）
該当する職業は2件です。
かき打ち人（かき貝がらむき）
養殖された牡蠣を加工場や養殖場で手作業により殻から外し、清掃・選別して出荷仕様に仕上げる作業職。
冷凍コロッケ製造工
冷凍コロッケの原料調合から成形、パン粉付け、油調理、急速凍結までの一連工程を担い、安定した製品を大量生産する職種。
該当する職業は2件です。
養殖された牡蠣を加工場や養殖場で手作業により殻から外し、清掃・選別して出荷仕様に仕上げる作業職。
冷凍コロッケの原料調合から成形、パン粉付け、油調理、急速凍結までの一連工程を担い、安定した製品を大量生産する職種。