主体性・リーダーシップ × キーワード: 食肉

該当する職業は2件です。

肉解体作業員(と畜場)

と畜場で屠殺された家畜を解体し、食肉として出荷・販売できる状態に加工する職種。

ブロイラー解体工

ブロイラー(肉用鶏)の解体から内臓除去、洗浄、部位ごとの仕分けまでを行い、食肉加工ラインの一翼を担う職種。