主体性・リーダーシップ × キーワード: 食品衛生

該当する職業は6件です。

こんぶ加工工

昆布を原料にして洗浄、切断、乾燥、包装などの加工を行い、製品として出荷する職種。

篠田巻の成形・味付け・包装などを行い、工場の生産ラインにおける製造工程を担当する職種。

しょうがを洗浄・皮むき・スライスし、塩や甘酢などの調味液で漬け込んで製品化する製造職。

魚などの水産物を解体し、骨や皮などを取り除いて切り身（フィレ）に加工する職種です。

冷凍うどんの原料調合から製造、冷却・包装までの工程を担当する職業。

冷凍コロッケの原料調合から成形、パン粉付け、油調理、急速凍結までの一連工程を担い、安定した製品を大量生産する職種。