該当する職業は3件です。
鮭を塩蔵加工し、熟成・乾燥・包装を行う食品製造の専門職。衛生管理や品質保持技術が求められる。
生鮭を塩漬け・乾燥・燻煙処理し、燻製さけを製造・検査・包装する職種。
粉乳(スキムミルクなど)を製造するため、原乳を噴霧乾燥装置にかけて粉末化する職業。製造装置の操作から品質管理までを担う。