創造性・アイデア発想力 × 性格: 忍耐力がある

該当する職業は4053件です。

水産ねり物蒸上工

魚肉のすり身を原料に、かまぼこやちくわ等の魚肉ねり製品を調合・成形し、蒸気で加熱する製造工程を担当する職種。

すり身を原料にしたかまぼこ・はんぺん・ちくわなどの練り物製品を、成形から焼成・蒸し・包装まで行う製造職。

魚介類などの水産物の加工工程における品質・安全性を検査し、基準適合を確認する職業。

魚や貝、エビ、カニなどの水産物を原料に、洗浄・切断・調味・冷凍・乾燥・缶詰などの加工作業を行い製品化する職業。衛生管理や品質保持が重要。

水産物加工品検査工は、水産物を原料とした缶詰や練り製品、乾燥品などの加工品について、品質、安全性、規格適合性を多様な検査手法で評価し、製品の出荷基準を確認する専門職です。

魚介類を酒粕を用いて漬け込み、発酵・保存加工を行う職種。

鮮魚などの原料を塩蔵やブライン処理後、煙で加熱・乾燥し、保存性と風味を向上させる食品加工職。

漁協施設で水揚げされた魚介類を規格や品質ごとに選別し、検品・箱詰めを行う職種。

養殖施設で魚介類の稚魚から成魚までの給餌、水質管理、成長観察、収穫、出荷準備を行う漁業従事者。

海や川の養殖施設で魚介類の種苗管理から投餌、水質・健康管理、収穫・出荷準備までを行う職種。