創造性・アイデア発想力 × 分類詳細: 飲料・たばこ製造工

該当する職業は120件です。

焼ちゅう製造工

米麹や芋など原料を発酵・蒸留し、焼酎を製造する職種。製造工程全般を担う技術職。

白酒製造工

白酒製造工は、原料の選別から発酵・蒸留・熟成・貯蔵まで行い、高アルコール度数の蒸留酒である白酒を製造する職種。

シロップ製造工

飲料用シロップ(コーヒー、ジュース、炭酸飲料などの原料となる糖液)を製造する職種。原料の配合、加熱殺菌、濃縮、調合、充填などの製造工程を担当する。

浸麦工(ビール製造)

ビール製造における麦芽製造工程のうち、大麦を浸水槽で一定時間浸し、適切な水分を吸収させて発芽準備を行う専門職。

清酒こうじ造り主任

清酒の原料となる麹を製造・管理し、品質を安定させる工程の責任者。

清酒充てん工

清酒の瓶詰め工程を担当し、充てん機械の操作やラインでの製品の充てん・検査・包装を行う製造職。

清酒もろみ造り主任

清酒のもろみ工程を管理・監督し、発酵条件の調整や品質向上に責任を持つ職種。

製茶合組工

原料の茶葉を選別・調整し、最適な配合でブレンド後、包装まで行う職種。

製茶選別工

茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。

製茶補助工

製茶補助工は製茶工程において、茶葉の選別や製茶機械の操作、品質管理などの補助作業を担う職種。