創造性・アイデア発想力 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

該当する職業は324件です。

シフター工（製粉）

製粉工場でシフター（ふるい機）を操作し、粉の粒度調整や異物除去を行う職種。

生乳からクリームを分離し、クリームを加工してバターを製造する加工処理工。遠心分離機の操作や殺菌、品質管理までを担当する。

こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。

大豆から作られた豆腐を冷凍加工し、凍豆腐を製造する職業。

果実や砂糖を原料に、殺菌、調理、充填などの工程を経てジャムを製造する職種。生産ラインの管理や品質維持が求められる。

シューマイの皮を製造ラインで機械や手作業を用いて成型・加工する職種。

しょうがを洗浄・皮むき・スライスし、塩や甘酢などの調味液で漬け込んで製品化する製造職。

大豆や麦を蒸気で加熱（蒸熟）し、味噌・醤油の発酵工程に適した原料を調製する製造職。

上新粉製造工は、米を洗浄・蒸煮・乾燥・粉砕・ふるいなどの工程を通じて上新粉を大量生産する作業者です。

原料となる穀物などを粉末に加工し、上南粉を製造する職種。