創造性・アイデア発想力 × 分類詳細: 食品製造技術者

該当する職業は7件です。

食品衛生管理者

食品製造施設や調理施設で食品の衛生と安全を確保するため、法令遵守や衛生管理計画の策定・実施・監査を行う専門職。

魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。

原料の籾（もみ）から精白米などに加工する製造技術職。生産設備の操作・管理と品質管理を担う。

乳製品検査技術者は、牛乳やチーズ、ヨーグルトなど乳製品の品質・安全性を確保するため、微生物検査や理化学検査を行う専門職です。

食料品の原料および製品を理化学的・微生物学的に検査・分析し、品質基準や衛生基準を満たしているかを確認する専門職。

植物性油脂を原料に、乳化や水素添加などの工程を管理し、安全・高品質なマーガリンを製造する技術職。

生乳を原料とし、チーズやバター、ヨーグルトなどの乳製品の製造工程を管理・改善する技術職。