該当する職業は4件です。
飴の製造工程において、砂糖や水飴などの原料を計量・調合し、加熱や溶解などの仕込作業を行う職種。
煮詰めた砂糖を原料とする晒飴を一定の厚さ・形状に切断・整形する職種。
真珠養殖においてアコヤ貝などの核入れ(シーディング)を行う専門作業員。
小麦グルテンを加工・成形し、乾燥・焼成して焼麩を製造する職人。