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堆朱製造工は、赤漆を何層にも重ね、漆層を彫刻して文様を浮き彫りにする伝統的な漆器製造の職人。
漆と木材を用い、津軽地方独自の技法で漆器を製作する伝統工芸技術者。
漆器に金銀粉などで文様を描く蒔絵技法を習得するため、職人の下で基礎から補助作業を行う見習職。