分析・論理的思考力 × 必須スキル: 食材の下処理

該当する職業は5件です。

西洋料理調理人（見習）

西洋料理店などで、下ごしらえや盛り付けなどの基礎作業を学びながら調理補助業務を行う職種。

飲食店や給食施設などで、食材のカットや下ごしらえ、洗浄、盛り付けなどの調理補助業務を担当する職種。

ハンバーガーショップの厨房で食材の下処理から調理、盛り付け、清掃までを行う職種。

持ち帰り用の弁当を調理場や工場で製造する職人。食材の下処理から調理・盛り付け・包装までを担当し、衛生管理や効率的な生産が求められる。

料理学校講師助手（調理補助）は、料理学校で講師を補助し、食材の準備や器具の管理、授業運営のサポートを行う職種。