分析・論理的思考力 × 必須スキル: 衛生管理基礎知識
該当する職業は20件です。
洗い場作業員
飲食店や施設の厨房で、食器や調理器具の洗浄・整理、厨房内の清掃や衛生管理を担当する職種。
インスタントラーメン袋詰工
インスタントラーメンの最終工程である袋詰めから包装・検品を担う製造ライン作業者。
追い回し(洗い方:料理見習でないもの)
飲食店や給食施設などの厨房で、食器や調理器具を洗浄・片付け・運搬する作業を専門に行う職種。料理見習いではなく、洗い場作業に特化している。
追い回し(洗い方:料理見習のもの)
飲食店や施設の厨房で、調理器具や食器の洗浄・清掃を担当し、調理スタッフを補助する職種。料理見習いとして基本的な厨房作業を学びながら衛生管理を行う。
温泉施設風呂受付係
温泉施設の浴場における受付業務を担当し、入浴手続きや料金精算、施設案内などを行う職務。
貸おしぼり洗たく工
貸おしぼり洗たく工は、飲食店や宿泊施設、イベントなどで使用される貸おしぼりの洗濯・乾燥・折りたたみ・梱包を行い、衛生的に提供できるよう品質管理を担う職種です。
餃子製造工
餃子の成型、包み、加熱、包装などの製造工程を担う職業。
原料処理工(缶詰製造)
缶詰製造ラインにおいて、原料の洗浄・選別・前処理を行い、充填や殺菌など後工程の準備を担当する技術職。
原料洗浄工(びん詰製造)
瓶詰め製造ラインにおいて、原料(果実・野菜等)の洗浄・殺菌工程を担当し、衛生基準を満たした状態で製造工程に供給する職種。
皿洗い(調理見習)
飲食店や給食施設などで食器や調理器具の洗浄・清掃を行い、厨房業務をサポートする職種。