分析・論理的思考力 × 必須スキル: 盛り付け

該当する職業は9件です。

飲食チェーン店等調理員

飲食チェーン店において、レシピやマニュアルに沿った食品の仕込み・調理・盛り付け、厨房の衛生管理を行う職種。

お好み焼きの生地調合から鉄板での焼き上げ、ソースやトッピングの仕上げまでを一貫して担当する調理職。

カフェで軽食やデザート、ドリンクの調理・仕込み・提供を担当する職種。

学校や企業、病院などの食堂で、盛り付けや配膳、食材の運搬、清掃などを行う職種。洗い場作業は含まれない。

西洋料理店などで、下ごしらえや盛り付けなどの基礎作業を学びながら調理補助業務を行う職種。

寄宿舎や寮などの施設で入居者に提供する食事の調理・配膳・後片付けなどを行う職種。栄養バランスや衛生管理を考慮した大量調理が求められる。

レストラン等でキッチンとホールの橋渡しをし、料理の盛り付けや提供タイミングを調整する職種。

ファミリーレストランのマニュアルに従い、食材の下処理から調理、盛り付け、衛生管理までを担当する職種。

持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。