日本仕事事情の大図鑑
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塩蔵技術
分析・論理的思考力 × 必須スキル: 塩蔵技術
該当する職業は2件です。
あじ干物製造工
鯵を原料に、下処理、塩蔵、乾燥などの工程を経て干物を製造する職種。
原皮塩蔵工
動物の生皮(原皮)に塩蔵処理を施し、品質を保持したまま保存・輸送できる状態にする職種。
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