日本仕事事情の大図鑑
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包丁による解体技術
分析・論理的思考力 × 必須スキル: 包丁による解体技術
該当する職業は2件です。
魚解体工(缶詰製造)
缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。
かつお生切工
かつおを解体し、血合部分を除去して生切りする職業。
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