分析・論理的思考力 × 推奨スキル: HACCP基礎知識

該当する職業は8件です。

枝肉解体工

枝肉解体工は、屠殺された牛・豚などの枝肉を包丁やノコギリ、機械を用いて部位ごとに切り分け、衛生的に処理する職種。

加熱・殺菌された食品を缶に充填し、密封・封緘する製造工程を担当する職種。

食パンの包装工程を担い、袋詰めから封緘、表示ラベル貼付けまでを行う生産作業員。

イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。

加工工場において、鮮魚を種類・サイズ・品質ごとに選別し、異物や傷んだ部分を取り除いて出荷・包装する業務。

パン粉製造工は、パン粉の製造工程全般を担い、原料の調合から乾燥、粉砕、ふるい分け、包装までを行う食品製造職。

食材の下ごしらえから加熱・味付け・盛り付け、包装までを一貫して行い、弁当や惣菜を大量生産ラインで製造する仕事。

温度管理された倉庫内で食品や医薬品などの荷役・保管・出荷作業を行う職種。