分析・論理的思考力 × 推奨スキル: 食品表示法知識
該当する職業は4件です。
仕込工(鳥獣肉製品)
鳥獣から得られる肉を解体し、トリミングや調味下処理を行い、製品として生産する製造技術者。
珍味製造工(水産物)
水産物を原材料に、いか塩辛や干物、燻製などの珍味を製造する職業。
生ふ製造工
生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。
ふき缶詰製造工
ふきを原料に缶詰製品を製造する作業者。原料の洗浄・下処理、缶への充填、密封、加熱殺菌、検品、包装までの工程を担当する。