分析・論理的思考力 × 分類詳細: パン・菓子製造工

該当する職業は18件です。

パン・焼菓子成形工

パンや焼き菓子の生地を手や機械で成形し、決められた形状や重量を整える製造職。

ビスケットの生地を成形機で所定の形・大きさに整え、焼成前の準備を行う作業職。

原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。

大豆や落花生などの豆類を焙煎や砂糖がけなどの工程で加工し豆菓子を製造する職業です。

最中（和菓子）の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。

焼き菓子の生地を成形し、焼成準備を行う技術職。生地の均一な形状・重量を保ち、品質管理を支える。

生クリームやチョコレートを用いたケーキや洋菓子のデコレーション、盛り付け、仕上げ工程を専門に担当する製造職。

和生菓子（練り切りや上生菓子など）の成形、彩色、装飾など仕上げ工程を担当する職人。