分析・論理的思考力 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

該当する職業は120件です。

素干わかさぎ製造工

わかさぎを塩漬けし、天日や機械で乾燥させて「素干わかさぎ」を製造する職種。

イカを原料に、選別・処理・塩漬け・乾燥などの工程を経てするめを製造する職種。

和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。

茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。

製粉工程において、粉体をふるい分け機を用いて粒度別に選別し、品質を管理する作業を行う職業。

小麦粉などの原料から麺類を大量生産する職種。

飲料製造において、原料となる果実や素材を色・大きさ・傷などの基準で選別し、製造ラインに適したものを供給する職業。

スーパーマーケットの鮮魚売場で魚介類の加工・陳列・販売を行う職種。

豚肉や牛肉などの食肉を原料にソーセージやウインナーなどを製造する職種。調味・充填・加熱・スモーク・包装といった工程を担い、衛生管理や品質管理を徹底する。

ソーセージの原材料である食肉や副産物を裁断・スライスし、調合や成形工程へとつなぐ製造オペレーションを担う職種。