分析・論理的思考力 × キャリアパス: キッチン管理者
該当する職業は3件です。
スチュワード(食器管理)
飲食店やホテルなどで使用する食器類の洗浄・乾燥・補充・管理を行い、厨房とホール間の円滑な配膳を支える専門職。
デシャップ
レストラン等でキッチンとホールの橋渡しをし、料理の盛り付けや提供タイミングを調整する職種。
ファミリーレストラン調理員(マニュアル調理の仕事に従事するもの)
ファミリーレストランのマニュアルに従い、食材の下処理から調理、盛り付け、衛生管理までを担当する職種。
該当する職業は3件です。
飲食店やホテルなどで使用する食器類の洗浄・乾燥・補充・管理を行い、厨房とホール間の円滑な配膳を支える専門職。
レストラン等でキッチンとホールの橋渡しをし、料理の盛り付けや提供タイミングを調整する職種。
ファミリーレストランのマニュアルに従い、食材の下処理から調理、盛り付け、衛生管理までを担当する職種。