日本仕事事情の大図鑑
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食肉処理
協調性・チームワーク × キーワード: 食肉処理
該当する職業は2件です。
と畜作業員
家畜を屠畜場で解体し、血抜きや内臓除去、部位ごとの切り分けなど食肉用に加工処理を行う職業。
肉処理工(ハム・ソーセージ製造)
ハムやソーセージなどの加工肉製品を原料処理から包装・検査まで一貫して製造する職種。
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