該当する職業は13件です。
パンや焼き菓子の生地の仕込みから発酵、成形、焼成を行い、品質と風味を生み出す製造職。
フランス料理の伝統技法と創造的なアプローチを組み合わせ、食材の下処理からソース作り、盛り付けまで一貫して担当する専門職。
屋台や移動販売車を用いて、飲食物を調理・販売し、衛生管理や売上管理、顧客対応を行う職業。