ストレス耐性 × 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は117件です。

にぎりずし職人（飲食店）

寿司ネタの仕込みからシャリの形成、握りまで一貫して行い、お客様に提供する専門職。魚の目利きや包丁さばきなど高度な技術を要する。

日本の伝統的食材や調理技法を用い、季節感を大切にした和食を調理・提供する職業。

ネパール料理の伝統的な家庭料理やストリートフードを調理し、現地の風味や食文化を提供する専門職。

パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。

バーにおいて酒類やカクテルを調製・提供し、顧客とのコミュニケーションを通じてサービスを行う職業。

洋生菓子の製造・開発を行う職人。ケーキやムースなどのスイーツを設計・調理し、デザインや味わいのバランスを追求する。

小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。

ハンバーガーショップの厨房で食材の下処理から調理、盛り付け、清掃までを行う職種。

ハンバーガーショップの店舗運営全般を統括し、売上管理・スタッフマネジメント・在庫管理・衛生管理・顧客サービスを担う管理職。

建設現場などで働く作業員に対し、大量調理した食事を準備・提供し、配膳や後片付けを行う職種。