ストレス耐性 × 推奨スキル: メニュー開発
該当する職業は69件です。
ネパール料理調理人
ネパール料理の伝統的な家庭料理やストリートフードを調理し、現地の風味や食文化を提供する専門職。
パティシエ(レストラン)
レストランで提供する洋菓子やデザートの製造・デコレーション・メニュー開発を行う職種。
飯場従業者
建設現場などで働く作業員に対し、大量調理した食事を準備・提供し、配膳や後片付けを行う職種。
ふぐ調理師
フグの有毒部位を安全に処理し、美味しく調理・提供する日本料理の専門職。
フランス料理調理人
フランス料理の伝統的技法と食材を用い、前菜からメイン、デザートまで一貫して高度な料理を創作・調理する専門職。
プルニエ
西洋料理、特にフランス料理の調理を専門とする職種。
フレンチ料理人
フランス料理の伝統技法と創造的なアプローチを組み合わせ、食材の下処理からソース作り、盛り付けまで一貫して担当する専門職。
北京料理調理人
北京料理調理人は、北京を中心に発展した中国料理の技法やレシピを用いて、食材の下処理から調理、盛り付けまでを担当する専門職です。
ベトナム料理調理人
ベトナム料理調理人は、フォーや生春巻き、バインミーなどのベトナム伝統料理を提供する飲食店で調理全般を担当する職業です。現地の食材や調味料を使った調理技術と衛生管理の知識が求められます。
弁当製造人(弁当仕出屋)
仕出し弁当の大量調理から盛り付け、包装、納品までを一貫して行う職業。