ストレス耐性 × キーワード: 発酵

該当する職業は5件です。

衛門(酒類製造)

原料の処理から発酵・熟成・貯蔵・瓶詰めまで、酒類を製造する職業。発酵管理や品質検査、衛生管理などを含む一連のプロセスを担う。

練付工(パン・菓子製造)

パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。

パン・菓子職人

小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。

パン・焼菓子焼成工

パンや焼き菓子の生地の仕込みから発酵、成形、焼成を行い、品質と風味を生み出す製造職。

ワクチン生産技術者

ワクチンの大量生産におけるプロセス設計・装置操作・品質管理を行う技術職。