ストレス耐性 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
該当する職業は26件です。
天ぷら揚げ職人(惣菜)
スーパーや惣菜店などで天ぷらの下処理から衣付け、揚げ上げ、品質管理までを専門に担当する職人。
と畜作業員
家畜を屠畜場で解体し、血抜きや内臓除去、部位ごとの切り分けなど食肉用に加工処理を行う職業。
鶏肉解体工
食鳥処理場などで鶏の解体・洗浄・部位分割・包装を行い、品質と衛生を確保する作業者。
練付工(パン・菓子製造)
パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。
パティシエ(洋生菓子製造)
洋生菓子の製造・開発を行う職人。ケーキやムースなどのスイーツを設計・調理し、デザインや味わいのバランスを追求する。
パン・菓子職人
小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。
パン・焼菓子焼成工
パンや焼き菓子の生地の仕込みから発酵、成形、焼成を行い、品質と風味を生み出す製造職。
氷糖製造工
砂糖を溶解・結晶化させて氷糖を製造し、品質管理まで担う製造職。
ブロイラー解体工
ブロイラー(肉用鶏)の解体から内臓除去、洗浄、部位ごとの仕分けまでを行い、食肉加工ラインの一翼を担う職種。
ベビーフード缶詰製造工
ベビーフード缶詰製造工は、ベビーフードの原料調合から缶詰への充填、殺菌、品質検査、包装までの一連の工程を担う職種です。