問題解決力 × 必須スキル: 衛生管理

該当する職業は50件です。

中学校栄養教諭

中学校において、給食の運営管理や生徒への栄養教育を行う教員。

大豆を原料に豆腐を製造する工職で、原料処理から凝固、成型、殺菌、包装までの一連の工程を管理・実行する。

乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。

原料の仕込みから発酵管理、濾過・蒸留、熟成・貯蔵までの各工程を通じて酒類を製造する技術職。

ファミリーレストラン店舗の運営管理を担い、主に接客サービスに従事しながらスタッフの指導・シフト管理・売上管理など店舗運営全般を統括する職種。

ぶどうを原料にワインを仕込・管理し、製品として出荷できる状態に仕上げる製造職。

ぶどうを原料にワインを製造する職業。破砕・圧搾、発酵管理、清澄・ろ過、熟成、瓶詰めなどの工程を通じて品質の高いワインを生産する。

保存食品や冷凍加工食品の製造工程において、原材料の投入から殺菌、乾燥、包装までを担当し、製品の品質と安全性を確保する職種。

大豆に麹菌を繁殖させ、味噌や醤油の原料となる豆麹を製造する技能職。

味噌や醤油などの原料となる麹を製造し、発酵・熟成工程の管理を担う職種。