該当する職業は2件です。
魚介類を原料とした加工食品の新製品開発やプロセス設計、品質向上を担当する技術職。
魚肉練り製品(かまぼこ、ちくわ、はんぺんなど)の原料処理から成形、加熱、包装まで一連の製造工程を担う職種。