問題解決力 × キーワード: 衛生管理

該当する職業は53件です。

酒類製造工（清酒を除く）

ビールやワイン、蒸留酒など、清酒以外の酒類の原料選定から製造・品質管理・包装までを行う職種。

畜産業や水産業の現場で、動物や魚類の飼育に関する技術指導・助言を行い、生産性向上や動物福祉の向上を図る専門職。

地方公共団体が運営する公設卸売市場の管理運営を統括し、予算編成から施設管理、衛生・安全管理、業者調整まで多岐にわたる業務を担う職種。

保育施設で主任保育士として現場を取りまとめ、保育の質向上やスタッフ指導を行う職種。

清酒製造における酒母（酵母を培養し増殖させる工程）の製造管理とスタッフ指導を行う職種。

ビールや日本酒などの発酵食品・飲料において、原料選定から発酵条件の研究・最適化、新製品開発を行う技術職。

医療機関や飲食店、公共施設、住宅などで害虫や病原菌の発生を予防・駆除し、衛生環境を保持する専門職。

食品製品の企画・開発から試作・評価、製造プロセス設計までを担う技術職。市場ニーズや法規制を踏まえた製品化を推進する。

助産所を運営し、妊産褥婦や新生児への出産ケアと育児支援を提供する責任者。

魚肉練り製品（かまぼこ、ちくわ、はんぺんなど）の原料処理から成形、加熱、包装まで一連の製造工程を担う職種。