問題解決力 × キャリアパス: 料理長
該当する職業は4件です。
飲食店主(自ら調理の仕事に従事するもの)
飲食店の経営と調理を兼務し、メニュー企画から食材の仕入れ、調理、接客、衛生管理まで店舗運営のあらゆる業務を担う職種。
割烹旅館主
割烹旅館主は、割烹料理を提供する旅館の経営者として、料理の監修・提供から宿泊サービス全体の運営管理を行う職種。
船舶料理士
船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。
料理店主
料理店主は、飲食店の経営全般を担い、メニュー開発から仕入れ、接客、スタッフ管理、衛生・原価管理までを行う職業です。