計画・組織能力 × 必須スキル: 発酵プロセス制御

該当する職業は2件です。

酒母造り主任

清酒製造における酒母（酵母を培養し増殖させる工程）の製造管理とスタッフ指導を行う職種。

発酵研究者

微生物や酵母を用いて発酵プロセスを研究し、新規製品や生産効率の向上を目指す研究者。